盛夏时节，藕塘飘香。在休宁县东临溪镇临溪村的莲藕种植地里，只见青翠欲滴的荷叶挨挨挤挤、层层叠叠，微风拂过、摇曳生姿，仿佛置身于一幅充满生机与希望的夏日画卷之中。

走进莲藕种植基地，只见藕农程新平正动作娴熟地在泥里刨“金”，顺着莲梗，抓住泥下的莲藕，再拉着莲藕的茎秆往上一提，一段段鲜嫩、洁白丰腴的莲藕露出水面，散发阵阵清香；一旁的妻子及时接过刚采挖出的莲藕忙着在水渠中清洗，现场一派丰收的景象。

“我种植莲藕至今已将近10年了，种植面积1.6亩，每年7月初开始上市，每天可采收20余公斤，以当前市场价20元/公斤计算，日收益可达 400 元，可持续售卖至9月底，收益还是挺可观的”，藕农程新平介绍说。