为进一步加强学校食堂食品安全管理，确保师生饮食安全，保障广大师生的身体健康和生命安全。3月上旬，区教育局联合区市场监管局对全区36家学校食堂进行了春季专项检查。

检查中，工作人员重点对学校食堂内许可证件、从业人员健康管理、食品加工操作、学生用餐环境、食材的进货渠道、进货台账、食品留样、食材保管、餐具消毒等环节进行全面细致的检查，并对学校食品安全相关制度是否落实，食品采购索证索票是否实时完善等进行了督导检查，同时对学校食品安全经营管理提出了指导性意见建议。

检查组还就1月15日召开学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台操作培训会情况，进行了专门的点对点指导。要求各校（园）充分利用现代科技手段，充分适应当前社会对食品安全和管理要求，进一步弥补工作中可能存在的漏洞，提升学校食堂从业人员食品安全意识，帮助各校（园）提升食品安全管理的能力和效率，真正发挥食堂智慧监管作用。

通过此次专项检查，有力促进了学校食堂严格执行各项食品安全管理制度的自觉性，严格规范了学校食堂管理，全面保障了广大师生的饮食安全。