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10月26日,文旅部、教育部、人社部实施的中国物质文化遗产传承人群研修研培计划“名优茶制作技艺研修班”在黄山国际大酒店国际会议中心开班。此次高级研修班由安徽省文化和旅游厅主办,黄山职业技术学院承办,黄山市文化和旅游局和黄山市茶业行业协会协办。
本次研修班授采取课讲座与研讨交流相结合,名家授课与案例教学相结合,实践教学与实地考察相结合。学习了解非物质文化遗产知识,制茶历史,茶产业现状及未来趋势;组织学员实地考察我市黄山毛峰、祁门红茶、松萝茶等名优茶企业和福建武夷山茶业市场,红茶、乌龙茶等制作技艺。共有来自江苏、浙江、江西、福建、安徽等省20位国家、省市级非物质文化遗产代表性传承人参加。
编辑:张弛