近日，由黟县人社局、县科技商务经济信息化局主办的首届赏荷花·品龙虾美食活动暨龙虾技能烹饪大赛在深冲村委会举办。此次龙虾节活动内容丰富多彩，既有烹饪龙虾比赛，又有歌舞等文化表演，吸引八方来客“吃龙虾、喝啤酒、看演艺、交朋友”，共享深冲龙虾节盛宴。

烹饪龙虾比赛一开始，6家特色龙虾店和知名龙虾饭店就各自拿出看家本领，顿时，现场弥漫着一股浓浓的小龙虾香味。不一会儿，一道道造型精美的菜品出炉，专家评委从色、香、味、形、卫生、创新等方面打分，最终，宏村根聚地粗菜馆脱颖而出，斩获一等奖。

近年来，我县始终把促进农民增收摆在突出位置，不断推进农业供给侧结构性改革，积极推行农业绿色发展方式，大力发展“藕虾共作”“稻虾共作”的生态种养模式，让荷田、稻田养虾成为农民增收的新亮点。