眼下，正是小黄姜成熟的季节。歙县积极盘活利用闲置土地，瞄准市场引进农业企业带领村民种植小黄姜，今年培育种植的100多亩小黄姜喜获丰收，亩均效益超万元。

11月15日，在位于富堨镇中溪村的佰芊农小黄姜种植基地，一梯梯小黄姜叶随风摇曳，一阵阵浓郁的姜味扑鼻而来，20多位姜农正忙着拔姜、脱泥、剪姜、打包、装车……一堆堆刚拔出来的鲜姜，块大饱满，在阳光的照射下，黄灿灿的色泽更加鲜亮诱人，一派喜人的丰收景象。

上海佰芊农健康科技有限公司总经理吴志波说：“今年是首期试种，共流转土地120亩，小黄姜亩产约2000公斤，总产值达150万元。”

据了解，小黄姜具有产量高、成本低、生产周期短等优点。同时还具备解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效，食用、药用价值高，经济效益凸显。原先在歙县大多都是各家各户零散种植，由于技术和销路制约，产业一直不成规模。中溪村地势平缓、土质深厚肥沃，适宜小黄姜的规模化种植。该村通过“双招双引”引进上海佰芊农健康科技有限公司，带领村民种植小黄姜。

为做优做精小黄姜产业，该公司从浙江衢州引进优质种苗，在整地、栽种、施肥、防治病虫害等环节实行生态绿色种植，不断提升小黄姜产量和品质。同时配套建设集加工、营销、科研等于一体的产业链，不断丰富产品系列，提高产品附加值，将小黄姜打造成精品产业、特色产业，巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，确保群众持续增收。歙县农业农村局相关负责人表示，该公司种植的小黄姜相比大黄姜来讲，颜色更黄一点，辛辣味更重一点，口味更好一点，发展前景广阔。

土地流转后，农户变成了产业工人，在家门口就实现就业。今年73岁的村民程平安算是基地的老员工，从种植到采收，哪里都有他的身影。“自家的15亩田都流转给了基地，每年租金就有3000多块钱，再加上到基地务工，工资上也有1万多块钱。”谈起现在的收入，程平安一脸笑容。

“明年公司准备再流转200亩土地，扩大种植规模，同时把传统与现代种植技术结合起来，开展小黄姜无土栽培试验示范，探索小黄姜安全高效栽培新模式，带领更多群众发展小黄姜产业，实现持续增收。”说起小黄姜的产业规划，吴志波信心满满。