黄山新闻网讯（汪士奇、王刚）产业振兴是乡村振兴的关键和基础。休宁县齐云山镇环居村历年来积极探索产业振兴新路子，日前又发展了黑木耳产业，欲把“小木耳”做成“大产业”，稳农就业，助农增收，赋能乡村振兴。
近日，走进齐云山镇环居村钰农·食用菌产业示范基地，村民们正趁着晴好天气翻转菌棒，基地一片繁忙的景象。该基地负责人吴文正介绍：“目前流转土地约50亩，发展黑木耳10万棒，长势良好，预计能产25000斤木耳，销售额约100万元。”
据了解，黄山市钰农食品有限公司成立于2015年，是一家从事原生态绿色旅游食品生产加工的企业。目前该公司加工生产的产品主要有“小壶天”牌香菇、猴头菇、野石耳、黑木耳、黄山菊花、腊味系列等50多个品种。公司旗下成立的休宁县钰农农产品专业合作社与齐云山镇环居村抱团发展，采取“公司+合作社+基地+农户”模式，利用“互联网+”等现代销售理念，打通农副产品销售上行渠道，与农户签订协议，采用“公司提供技术-农户进行种植-公司统一收购”的订单式标准化收购方式，大幅度提高了当地农产品的质量和价格，又增加了农户的收入。
据悉，2022年黄山市钰农食品有限公司在西馆自然村流转100亩田地，其中竹荪种植约37亩，预计每年产量在4000斤左右，每斤150元，其余田地种植油菜、水稻，每年可带动72名当地村民就业，年支付农户工资达100余万元。